自制狗狗生日蛋糕
給狗狗過生日,也需要儀式感滿滿!我家狗狗腸胃比較弱,找了好多蛋糕感覺它都吃不了吧,馬上想到自制一個,省錢又省心了,不過做起來是挺耗時間的,很需要耐心的,低頭脖子挺酸的,因爲要不斷去壓緊實,這樣才能好脫模。看到我家小鐺這麼喜歡吃,瞬間覺得不累了!
用料
雞胸肉 | 1大塊 |
胡蘿蔔 | 2根 |
蛋黃 | 2個 |
紫薯 | 2個 |
零糖酸奶 | 適量 |
自制狗狗生日蛋糕的做法
1、紫薯和胡蘿蔔洗淨削皮後切小塊,分開裝放入蒸鍋蒸十五分鐘左右。
2、雞胸肉切塊,放入鍋中加入適量水,煮至雞胸肉發白,確保煮透一點。
3、將蒸好的紫薯塊放入絞肉機,倒入適量零糖酸奶,攪碎攪勻!
4、將胡蘿蔔塊放入絞肉機絞碎,最好攪細一點!(胡蘿蔔不要全部放完,留一點備用,後面會提到)
5、將煮熟的雞胸肉和兩個蛋黃一起放入絞肉機,絞碎均勻!可以加點酸奶增加粘稠感(雞胸肉下一步也需要用,所以留一點)
6、將剩餘備用的胡蘿蔔塊加入雞胸肉一起放入絞肉機攪碎均勻!(這一步可以稍微放點酸奶,增加一點粘稠感)
以上全部材料都準備完了,接下去就可以用模具,做蛋糕啦!第一層是用紫薯泥打底,用小勺子儘量壓實,壓緊實!這層忘記拍照了!
第二層是胡蘿蔔層,一定要壓緊實,每個角角落落都要壓,很考驗耐心,碰不到的地方就上手壓!
第三層就是蛋黃和雞胸肉泥,這層是我家狗最喜歡吃的一層,因爲有蛋黃味和雞肉味,可以多壓點,狗狗愛吃,最主要是要壓緊實哦!
最後一層爪子,用雞胸肉和胡蘿蔔泥,狗狗也很愛吃,小模具放上去用手壓緊,小心的一個個脫模!
最後可以在爪子上面塗適量酸奶,顯得爪子更明顯,也更好看喲!
蛋糕再裝扮一下,是不是很有儀式感呢!
狗狗可愛吃了呢,快給你家的狗子做起來吧!
小貼士
模具我沒有抹油,最主要的就是材料要壓實,很好脫模!時間需要比較久的,留好時間耐心做,一定可以完成的!剩餘沒有做完的材料可以給毛孩子捏點丸子吃,毛孩子可愛吃了呢!