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佛系狗狗生日蛋糕

佛系狗狗生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

本想買一個奶油蛋糕,又怕吃了對腸胃不好....那就只好做一個。

用料  

雞蛋 2個
土豆 2個
蘿蔔 2根
雞胸肉 200g
沙拉醬/奶黃醬 若干
4寸慕斯蛋糕模具 1個

佛系狗狗生日蛋糕的做法  

  1. 將土豆胡蘿蔔去皮、切塊,再上鍋熟至軟。

  2. 土豆胡蘿蔔蒸好撈出,用勺子或叉子搗碎成土豆泥和胡蘿蔔泥,可根據自己狗狗喜好加入沙拉醬或者奶黃醬攪拌均勻備用。

  3. 雞胸肉煮熟後撈出,切碎。

  4. 將雞蛋的蛋黃蛋清分開,蛋清什麼都不加打發。

  5. 將蛋黃打散後加入雞胸肉碎末,攪拌均勻。

  6. 將肉末加入到打發蛋白中,攪拌均勻,上鍋蒸十分鐘。

  7. 將蒸好的雞胸肉取出,用勺子攪散,晾涼備用。

  8. 在4寸模具依次放入蒸好的雞胸肉沫、胡蘿蔔泥、土豆泥,再依次一層一層鋪入模具中。
    注:我是留出多餘的土豆泥,取了模具後將整個蛋糕抹了一遍。

  9. 最後取下模具,用沙拉醬或者奶黃醬寫字。
    注:一定不能用巧克力噢,養狗狗的都知道。

小貼士

做的時候沒有想到拍照,但是做法超級簡單,沒有面粉和糖真的很佛系。