蛋白西紅柿+玉米粥
很多孩子不喜歡吃蛋黃~~估計是太粘喉嚨了吧!我家丫頭也不愛蛋黃~~
用料
雞蛋 | 2只 |
西紅柿 | 1個 |
黃椒 | 少許 |
香菜 | 1棵 |
玉米粒 | 少許 |
米 | 半杯 |
調料 | 鹽、糖、檸檬汁少許(或許可以換成沙拉醬) |
蛋白西紅柿+玉米粥的做法
準備好材料
鍋中放入冷水,將生雞蛋放進去用中火煮熟。撈出後泡入冷水中,剝去蛋殼備用
將西紅柿、黃椒洗淨後切丁,香菜洗淨後切碎備用。
再將切好的材料混合後加入調料攪拌均勻
將雞蛋從中間切開,取出蛋黃
將攪拌均勻的材料填入進蛋白即可以吃了
米洗淨放入鍋中煮至七成熟,放入新鮮玉米粒,繼續煮熟即可!
好有食慾,好有營養的早餐就是這麼的簡單!
小貼士
早餐中的雞蛋含有豐富的鈣、蛋白質,有增強人體免疫力的功效。而黃椒中含有多種維生素,對人體健康也是有利的!