寶寶輔食9M+西紅柿龍利魚水餃

用料  

寶寶輔食9M+西紅柿龍利魚水餃的做法  

1. 超市買的龍利魚柳，用半條就可以了，先過水，然後再剁碎。（剁之前用廚房紙吸一下魚柳的水分，剁的過程中檢查一下看有沒有殘留的魚刺，一定要清理出來）

2. 西紅柿改十字刀，用熱水燙一下，去皮，去跟後面的硬塊部分，然後剁碎。

3. 少許芹菜葉剁碎。

4. 所有食材攪拌均勻，加入一小勺核桃油和蝦粉，然後再攪拌均勻，待用。（順時針攪拌）

5. 和差不多一個碗大小的面，醒十五分鐘。

6. 餃皮擀成啤酒蓋大小，我的稍微有點大了。

7. 大功告成！下鍋煮三到五分鐘就好了，因爲食材都是熟的。