寶寶薯條 寶寶輔食,土豆+紫薯+紅薯
我有點排斥外面的薯條,第一是油大,孩子吃了不想吃飯,卻還心心念念;第二就是那些油高溫反覆炸。我希望我可以將孩子們愛吃的小零食都用健康的方式做出來,孩子們能少吃外面那些只注重口感,不注重營養的點心零食。
參考月齡:10M+
用料
土豆 | 半個 |
紫薯 | 半個 |
紅薯 | 半個 |
輔料 | |
核桃油 | 5克 |
寶寶薯條 寶寶輔食,土豆+紫薯+紅薯的做法
食材:土豆 半個,紫薯半個,紅薯半個,核桃油 5克
土豆切條,約0.5cm長方形細條,紫薯紅薯也一樣。切完放水中泡5分鐘。
一起入沸水中煮3分鐘。
瀝乾水分再烤。我比較着急吃,直接用廚房紙巾將小薯們擦乾。
均勻的碼在烤紙上,每個條上都均勻的刷一層薄薄的油。
入烤箱中層,210度,上下火7分鐘,轉上火5分鐘。
🌻小貼士:最後上火5分鐘,就是爲了表皮硬脆一點。稍微涼下可以吃,熱的時候表面有點硬脆,內部軟軟的,冷下來裏外都軟軟的,和KFC裏薯條冷下來軟軟的一樣。
做手指食物很棒哦,健康的薯條隨你吃~~~
小貼士
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