烙發麪大餅「好吃，不停歇」
外脆內暄，真的好吃。用料酵母適量水適量麪粉適量鹽一丟丟雞蛋1個植物油一勺烙發麪大餅「好吃，不停歇」的做法麪粉加一個雞蛋、加一勺植物油、加一丟丟鹽；酵母粉加入溫水中化開；邊倒水邊攪拌，到大絮狀。就可以和麪了。蓋好...
電餅鐺-烙發麪餅
用料麪粉1碗酵母1克溫水適量食用油少許電餅鐺-烙發麪餅的做法1碗麪粉1克酵母380ml的水杯大概三分之一量一邊倒水一邊用筷子攪拌揉成一個光滑的麪糰蓋蓋子放在溫暖的地方，發麪一小時左右（大家根據溫度來，發酵到充滿氣孔即...
大蔥烙餅
小蔥、韭菜都挺好，試試家裏沒吃完的大蔥，也還可以用料大蔥半根麪粉4勺鹽半勺植物油大蔥烙餅的做法大蔥洗淨、切絲備用。將麪粉、半勺鹽、大蔥絲放入容器裏。倒水，慢慢倒。用筷子攪拌均勻。喜歡軟軟的，就濃點。喜歡薄的，稍...
烙個芝麻蔥油大發餅
用料麪粉300克酵母3克泡打粉2克水185克蔥花、細鹽、五香粉按口味加稀油酥適量烙個芝麻蔥油大發餅的做法麪粉+酵母+泡打粉+水，揉成團，醒發二倍大；醒發好的麪糰不需要揉，桌面上撒乾粉，取出麪糰直接按扁，擀開成大圓面片；抹上油...
發麪烙燒餅
用料麪粉500克水300克酵母4克白糖20克鹽3克……………………大蔥一支廣式臘腸200克王守義麻辣鮮燒烤料有孜然粉的那種發麪烙燒餅的做法面圈很軟的麪糰材料揉好靜止半小時分成四份。用手抓點油拍在麪糰上，桌面塗一點油...
烙餅發麪餅
漂亮的發麪小餅，太好吃了！普通的原材料融合在一起就是最幸福的味道。這個餅特別鬆軟，但是很有嚼勁。卷菜吃，炒餅吃都可以！用料麪粉620克水370克油50克鹽3克泡打粉5克烙餅發麪餅的做法先加入麪粉，泡打粉，鹽，再加入油和水。揉麪...
發麪大餅
早餐大餅夾一切～用料酵母5克水適量麪粉500克發麪大餅的做法後面方法和饅頭一樣。和麪後放在陽光下發酵，去上班，發了一下午就變成了醬紫…切分後，揉成小麪糰，擀成大餅狀，等待⌛️進烤箱，上下火200度，15分鐘出爐這次烤了十幾個，早...
大米發麪餅
小時候，家裏有個石磨，用它磨過粗鹽，玉米，偶爾磨次大米，泡過的大米加點香料磨出的漿很香，等奶奶把它烙成餅之後就更香了，回味無窮！用料酵母1-2克大米500克麪粉250g鹽4-5g水適量大米發麪餅的做法大米淘洗之後用水泡上，4-5個小時...
烙大餅
烙餅其實不難，多做就會了，剛開始烙都會硬，這是一個過程，以後就會軟了，自己動手豐衣足食！用料溫水適量麪粉500克鹽5克小蘇打1克烙大餅的做法把麪粉和小蘇打同時放入盆中用溫水攪拌成棉絮狀揉好醒發15分鐘醒發後揉至表面光滑...
發麪烙餅，平底鍋也能很好的烙肉餅
快手早餐，前一天晚上和好面和肉餡放冰箱冷藏，第二天早上直接操作，半小時內能吃上。一般和麪做包子饅頭我都是秉持咱中國人傳統“適量”，從來沒想過具體的量，也是前段時間發了個春捲皮菜譜，發現好多朋友問加多少水，所以稱了一...
發麪烙餅
發麪餅軟好吃用料普通麪粉200克水105克鹽5克酵母2克玉米油10克蔥粉(沒有用蔥花隨意)2克黑胡椒碎2克發麪烙餅的做法依次：鹽，水，酵母，油，麪粉，蔥粉，胡椒碎，開始和麪（和麪機10分鐘就可以了）放冰箱保鮮發酵30分鐘醒發好了，分三等份，塗...
烙發麪餅
發麪餅是我和女兒的最愛，自己做的更香用料麪粉500g酵母5克溫水適量豬油一勺，可不放白糖少許油適量芝麻少許小蘇打少許，可不用烙發麪餅的做法酵母放溫水裏浸泡一分鐘以後與麪粉豬油一起攪拌，（放豬油的目的是蒸好的饅頭更白...
發麪烙大餅-香軟可口
爲啥封面照片都不敢發個完整的大餅？因爲，它還在鍋裏的時候，就被人搶着吃了一大塊！😁用料麪粉300克酵母3克糖3克水150克油5克發麪烙大餅-香軟可口的做法麪粉中倒入酵母和糖，分次加入水，邊倒水邊筷子攪拌，和成絮狀，用手揉成團，軟...
老面香酥千層烙餅 發麪千層烙餅 發麪餅子
香酥發麪烙餅#主食#因爲家人一直挺愛吃麪食，所以家裏是三天兩頭的做各種麪食。香酥發麪烙餅類食譜之前發過一個是直接酵母發酵的，但這次用是老面發酵。因爲老面做的發麪美食有着特殊的風味，吃着更好吃更香，所以現在的我漸...
發麪餅（烙餅）
我們西北人每頓離不了的除了饅頭，就只有發麪烙餅了。至於下面說的麪粉多少酵母多少克之類的，我真的沒有計算過，發麪這事嘛，有時候多有時候少。這種餅，因爲是不加別的東西，一滴油不要，一粒蔥花不要，所以完全就是小麥粉的香氣。...
發麪大餅乾
老式餅乾！從小就愛吃！用料普通麪粉130克酵母2克雞蛋1個泡打粉2到3克糖40克到50g玉米油30克溫水夠溶化酵母即可發麪大餅乾的做法雞蛋一個打散（去殼後蛋液55g左右），留出一點刷表面，其他的蛋液裏放入糖和油，攪勻。稱出麪粉和泡...
蒸烙發麪餅
看着好吃，學來寫一個備忘！用料普通麪粉250g酵母2.5g白糖2g水～自己掌握，比饅頭略軟125g左右油10g蒸烙發麪餅的做法像做饅頭那樣把除油外所有材料揉成麪糰，然後放入油，揉至細膩光滑！餳10分鐘！將麪糰揉成一頭粗一頭細的長條！擀開，...
發麪烤大餅
孩子們喜歡吃烤大餅，外面買的不如家裏做的好，而且自家做的發麪大餅可以變換各種喜歡的口味，多好啊用料中筋麪粉500克酵母4克糖50克牛奶（水）250克餡自由發揮發麪烤大餅的做法牛奶，白糖，麪粉和發酵粉一起扔進麪包機發面兩倍大...
電餅鐺烙發麪餅
用料麪粉400克酵母粉4克40度溫200克電餅鐺烙發麪餅的做法40度200克溫水加入4克酵母粉，攪拌均勻，加入麪粉和麪，蓋上鍋蓋發酵，夏天我是一個半小時左右，就好了，發酵好的麪粉是有很多孔隙。把發酵好的麪糰加入一些乾麪粉把麪糰...
烙餅(發麪)
烙餅酥酥脆脆的口感咬下去那一瞬間真的超級滿足用料麪粉200克白糖30克酵母1.5克水90克烙餅(發麪)的做法準備一個無水無油的盆,稱入200g麪粉90g的溫水加入30g的白糖,攪拌融化輕輕攪拌直到白糖完全融化加入1.5g的酵母(...
椒鹽千層餅 發麪烙餅
作爲一個標準的北方人，各種麪食各種餅都是從小吃到大，怎麼都割捨不掉的心頭好。離家千里吃不到那口兒，就只能一個一個的自己復刻啦。用料普通麪粉250克水140克豬油25克鹽2克酵母3克蔥花隨意白芝麻多多油酥味好美椒鹽3克...
發麪大餡餅
今天做水煎包，剩下的面和餡做了個大餡餅，切開八份，很快分完吃完，真的特別好吃。用料全麥麪粉2碗（大約一斤）水適量發酵粉適量苜蓿素餡適量發麪大餡餅的做法素餡做法：苜蓿摘乾淨，用蘇打水泡20分鐘，再洗兩遍，自己家種的可以不用泡，...
半發麪烙餅
家人就是愛吃餅，各種餅做起來用料普通麪粉500克酵母3克鹽2克糖10克溫水300克食用油15克油酥部分：普通麪粉30克鹽3克食用油45克半發麪烙餅的做法麪粉➕糖➕酵母➕鹽攪拌均勻加溫水攪拌成面絮放食用油用手揉成團，蓋上保鮮...
烙餅（發麪版）
回憶兒時讀書，母親總會在上學時把餅烙好。總是怕我餓着，父母養育之恩和辛勤勞作及節儉至今仍歷歷在目！如今長大成人了，自己也不知不覺愛上面食製作！外面食品加了許多添加劑，也沒有面粉的味道。所以，分享這道發麪烙餅教程，也使...
烙發麪餅(加鹼面)
家裏有個厚厚的鋁鍋，從小的時候媽媽就用這個鍋做過很多好吃的餅呀，長大後媽媽的經驗越來越豐富，之前做的餅都很勁道，因爲我爸喜歡吃軟而彈的餅，最近這幾次我媽做的越來越好了，抓住一次機會，發一下過程，下次自己來一遍哈哈哈之...