樹莓芒果抹茶酸奶
消耗家裏水果存量的快手早餐！最近真的是芒果的季節！好甜！樹莓也很新鮮！味道純正！用料抹茶1克酸奶5勺樹莓適量芒果適量蜂蜜小半勺薄荷1片樹莓芒果抹茶酸奶的做法抹茶粉、蜂蜜、無糖固體酸奶攪拌均勻，樹莓、芒果或各種自己喜...
慕斯（牛奶，芒果，紅火龍果，藍莓，抹茶芝士，酸奶芝士）
第一次做牛奶：當時牛奶很燙，加入打發的淡奶油，奶油又化成水了。最後吉利丁冰了一整天才稍微凝結，不過口感很清爽。第二次芒果：奶油放多了，好膩第三次紅火龍果：紅火龍果很貴16一斤，口感還行，就是淡奶油打發過頭，變成顆粒了第四次...
鮮芒果&抹茶草莓毛巾卷
用料抹茶克鮮芒果&抹茶草莓毛巾卷的做法1、三個雞蛋+30克糖+隔水融化後的20克黃油+篩入100克低筋麪粉+200ml牛奶攪拌均勻分成二份2、其中一份過篩3遍（原味）另一份加入抹茶粉過篩3遍（抹茶味）3、鍋中不用刷油，烙成薄餅，放...
可可/芒果/抹茶/酸奶冰激凌
我用的是柏翠冰激凌機需要測液體的溫度計，安全使用蛋黃。做完大概七八百毫升，裝在pp材質的保鮮盒裏，要吃的時候拿出來稍微軟化下就行了。用料蛋黃2個淡奶油250ml（一盒）牛奶180克左右糖65克鹽1/8勺可可粉20克可可/芒果/抹茶...
芒果抹茶巧克力蛋糕（芒果抹茶天使cake）
抹茶的清香，芒果的香甜，巧克力的甜蜜。用料6寸蛋糕胚1個抹茶味淡奶油250克芒果4只約1斤黑巧克力德芙絲滑1條白巧克力用刮板削成碎糖酒液糖+酒，適量。芒果抹茶巧克力蛋糕（芒果抹茶天使cake）的做法蛋糕切抹茶片，每層掃糖酒液-...
抗氧化｜抹茶芒果奶昔
抹茶超級食物之一，亮綠色色澤，公認的抗氧化能力。抹茶與水果的味覺碰撞，清新爽口。香蕉的甜中和了抹茶味，口感醇厚。喝到芒果時，柔和細膩🔛出乎意料的好喝！心情如沐春風。抹茶流入奶昔從明朗到豐富，渲染出特有色調。用料抹茶...
不甜不膩/酸奶抹茶奶酥小樹狀
🔥不甜不膩的抹茶奶酥，濃濃的抹茶🍵味，喜歡抹茶的一定不要錯過，抹茶奶酥切開好像樹樁用料高筋麪粉450克低筋麪粉50克奶粉15克鮮酵母18克細砂糖40克鹽4克牛奶210克濃稠酸奶150克黃油30克抹茶奶酥黃油50克糖20克蛋液20克奶...
牛軋糖夾心拉絲餅乾（抹茶，蔓越莓，牛奶，藍莓，草莓，芒果味）
特別拉絲，特別酥脆。顏色美美噠，我的配方能出15塊左右的夾心拉絲餅乾，因爲我夾心塗的少，多塗點估計10塊左右。用料（展藝）棉花糖25克（展藝）花生碎12克（安佳）小黃油10克（雀巢全脂）奶粉8克（三牛）蘇打餅乾30片（15對）牛軋糖夾心拉絲餅乾（抹...
草莓芒果酸奶
待在家裏自制下午茶用料芒果半個酸奶200克草莓5個草莓芒果酸奶的做法準備好以上的材料，切好備用當然還有我的萬能榨汁杯把所有材料倒入榨汁杯中等它自己榨😜自動停止，然後倒出😋噔噔噔～完美放點草莓🍓芒果🥭裝飾一下。小...
樹莓🍓藍莓🍇芒果🥭酸奶
簡單又美味~用料藍莓適量樹莓適量芒果🥭半個全脂牛奶自制酸奶菌粉0.5g樹莓🍓藍莓🍇芒果🥭酸奶的做法自制酸奶機，差不多500g全脂牛奶，製作成500g酸奶。把上述水果用鹽巴清理乾淨，芒果切塊。用大勺子🥄混合即可~混合時千萬...
抹茶戚風草莓慕斯芒果奶凍蛋糕
用料抹茶戚風蛋糕一片芒果奶凍一份草莓慕斯一份淡奶油200g抹茶戚風草莓慕斯芒果奶凍蛋糕的做法先切好一份戚風然後將芒果果肉攪拌，煉奶和淡奶油混合加熱後加入果肉漿，加入吉利丁片混合攤涼後倒入鋪有模具的戚風中，放入冰...
芒果酸奶小方&抹茶酸奶小方（改良椰奶小方版）
其實是，椰漿用完了，想着家裏還有很多酸奶，不如用酸奶試試看！！！做了兩個版本，一個抹茶一個芒果，操作幾乎差不多！天氣熱了就是要吃這種冰涼涼的甜品呀！！！！前一天晚上做好冰凍第二天就可以吃啦！簡單又方便～～用料牛奶130克吉利丁粉（片）10克...
✨樹莓+藍莓+芒果果醬✨
✨只要家裏有水果的都可以做的一款超好吃又簡單的果醬✨我用的是在costco買的冷凍水果，要求提前拿出來放入盆中室溫軟化12如果家裏沒有冰糖，用白糖也可以，味道不會差🥳✨我這個是兩個大玻璃瓶的量✨❗️在吃的時候用勺子挖...
樹莓酸奶杯
酸奶杯好拍照又好吃😋用料酸奶2杯樹莓一盒藍莓一盒菠蘿丁少許蘋果丁少許巧克力蛋糕一片樹莓酸奶杯的做法樹莓、藍莓洗乾淨備用，蘋果、菠蘿切丁。一層水果一層酸奶，有蛋糕最好在上層，泡溼的口感有人不喜歡一層一層的，酸奶...
樹莓酸奶昔
樹莓打折買了好多，吃不完就冷凍了，凍過的樹莓和酸奶超級搭！用料酸奶一盒冷凍樹莓若干料理棒一隻樹莓酸奶昔的做法酸奶中加入樹莓用料理棒攪打均勻即可小貼士我用了市售酸奶，自制的無糖酸奶製作出來可能會比較酸新鮮樹莓也...
芒果樹莓昔
絕對驚豔！用料芒果半個樹莓6粒黃瓜四分之一根椰子原汁125ml希臘酸奶100g薄荷幾片芒果樹莓昔的做法將芒果、樹莓、黃瓜切小，薄荷稍微切碎椰子原汁125ml希臘酸奶，牌子不受限制將材料全放進果汁機攪拌即成，最後再用額外的樹...
芒果抹茶撻
杏仁沙佈列撻殼【630克】162克……黃油108克……糖粉 36克……杏仁粉 54克……全蛋270克……低筋粉巧克力塗層【240克】200克……白巧克力（Ivoire35%） 40克……可可脂芒果百香果果凍【499+300克】375克……芒果果茸...
抹茶樹莓醬蛋糕 抹茶戚風&樹莓醬奶油
寶寶週歲生日啦，注重儀式感的媽媽做了很多準備。過生日自然少不了蛋糕，給他做了個無糖寶寶蛋糕。那我自己咧也很饞奶油，可不也得趁此機會來一個哈！這次想試一試抹茶戚風，綠色代表生命力。此時的小寶貝就像小樹苗一樣茁壯成...
芒果樹莓飲
用料芒果100克去皮去核冷凍椰奶100克樹莓100克冷凍橙汁100克芒果樹莓飲的做法1將冷凍樹莓和椰奶放入主鍋，以10秒/速度6攪打，倒入杯中，每個杯中倒入半杯。2將冷凍的芒果果肉和橙汁放入主鍋，以10秒/速度6攪打，倒在樹莓冰沙上...
抹茶藍莓芒果多層慕斯
用料芒果泥155g西瓜汁150g巧克力海綿蛋糕一片抹茶奶酪慕斯：抹茶粉5g淡奶油50g奶油奶酪70g糖30g吉利丁片1片牛奶50g藍莓慕斯：藍莓醬60g淡奶油110g吉利丁片1片牛奶30g芒果慕斯：淡奶油45g糖20g（視芒果甜度而定）吉利丁片1片牛...
樹莓酸奶凍
用料酸奶2盒樹莓半盒樹莓酸奶凍的做法將油紙鋪在容器上，儘量底盤方正，成型比較漂亮。把酸奶倒在油紙上，平鋪水果。水果隨意，放自己喜歡吃的。然後蓋上保鮮膜，放進急凍就可以啦。冷凍4個小時後，拿出來撕下油紙，切塊就可以享用...
抹茶芒果酸奶千層 （薄餅機版）
用料雞蛋3只牛奶350ml低筋粉143g玉米澱粉35g細砂糖45g黃油30g抹茶粉10g酸奶3盒大芒果一個抹茶芒果酸奶千層（薄餅機版）的做法黃油隔熱水融化雞蛋加細砂糖打散，加入融化的黃油拌勻篩入低筋粉，玉米澱粉，抹茶粉，牛奶拌勻，過濾一...
樹莓酸奶
去超市看到樹莓想到兒時的回憶，不過看到價格的時候猶豫了好久，小小一盒就要30，明知道味道，很可能不是想象中的，但是好奇心還是戰勝了自己，果然吃了一顆不出意料，真的是一點都不好吃！還好，靈機一動用自制酸奶拯救了這個，兒時的回...
抹茶芒果奶酪蛋糕卷
沒有做抹茶口味的甜品時，覺得只要是抹茶粉就可以了，慢慢的才曉得原來抹茶的顏色和味道真的可以更好，而非普普通通的抹茶粉就可以。要想做出漂亮且口感好的抹茶甜品，推薦使用青嵐或五十鈴品牌的抹茶粉，青嵐的價格更親民一些...
芒果抹茶酸奶思慕雪
一般來說水果類的食物我個人會盡量選擇不做過多處理直接吃，在我看來這是最佳的食用方式，處理過程中氧化與否暫且不去考慮，打成smoothie後同樣一份水果，升糖指數會上升，而只榨取果汁，有益的纖維沒有攝取，關於這一點，如果有興趣...