低卡巴斯克(無油無蔗糖，寶寶可吃)

今年巴斯克很火，可是那麼多的黃油，白砂糖，奶酪，寶寶一歲半不太適合，家裏這個吃貨是什麼都要想吃的，不太可能獨享。而且我也是愛吃零食，血糖不太好，想想以前烤過酸奶重芝士，用了類似的思路，搭配出一個甜度低，不油膩，但依舊很嫩很厚實的方子(酸奶選材是關鍵！！)酸奶一定要厚實！就可以挖着吃的那種！自制酸奶請過濾！或者樂純三三三倍零脂肪那款也可！如果用樂純原味，代糖可以減半！

用料  

低卡巴斯克(無油無蔗糖，寶寶可吃)的做法  

1. 所有材料，攪拌棒或破壁機打勻(沒錯就這麼簡單)。。。。不要用普通酸奶。用有糖酸奶過濾的把甜度減半！

2. 模具抹一層薄油或鋪油紙，倒入模具，中層230度18分鐘。6寸材料加倍，230度20-25分鐘。晾涼後，冷藏4小時以上脫模食用。