🇰🇷韓國部隊火鍋(在家也能做出店裏的味道)
因爲自己很喜歡吃韓國的這種火鍋,所以就在家自己研究一下做做
結果意想不到,超級好吃
和店裏的沒有區別
用料
金針菇 | 1把 |
洋蔥 | 半個 |
豆腐 | 1塊 |
包菜 | 適量 |
蓮夾 | 適量 |
火腿腸 | 適量 |
蟹棒 | 2根 |
魚餅 | 2條 |
香菇 | 2朵 |
冬瓜 | 適量 |
熟雞蛋 | 1個 |
丸子 | 適量 |
醬汁 | |
韓國辣醬 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
番茄醬 | 1勺 |
耗油 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
鹽 | 1勺 |
蒜蓉 | 1勺 |
水 | 適量 |
🇰🇷韓國部隊火鍋(在家也能做出店裏的味道)的做法
就是把你所有喜歡吃的配菜,分開來擺放在一起,鍋底先鋪一層洋蔥
我是在某寶上買的這種韓國辣醬,醬汁混合均勻
淋在鍋裏
加水直接煮
煮熟就開吃吧,沒吃飽的,最後可以再下點面,勝過外面賣的了,煮完面,這個湯汁會特別濃稠,很好喝的