韓式料理

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不需要拌飯醬的【韓式拌飯】家庭版“滿漢全席”

不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖

韓劇
《聽見你的聲音》裏被男主稱之爲개밥(狗
因女主一人生活,爲節省時間就把米飯跟       菜拌一起吃……

《任意依戀》裏男主媽媽每當生氣就會抱着
                  盆吃~

《一起用餐吧》被男主稱之爲滿漢全席
 且滲透着媽媽愛的蔬菜
 及帶有媽媽溫暖的米飯
 與可以感覺到媽媽溫馨的香油味
  跟媽媽嘮叨一樣的辣椒醬的辣味
  拌飯真可以說是媽媽的愛~
        ………………………………
隨着韓風在中國流行,
國人也喜歡吃韓料

其實真正意義的韓式拌飯就是用平時的小菜加辣椒醬,香油,芝麻拌到一起的,
簡單又不失美味

現在飯店裏所吃到的拌飯
都是經過演變而來的……

用料  

米飯 2碗
蘿蔔 1/3根
豆芽 1把
香菇 4朵
雞蛋 2個
撅菜 1把
菠菜 1把
韓式辣椒醬 2勺
香油 適量
芝麻 適量

不需要拌飯醬的【韓式拌飯】家庭版“滿漢全席”的做法  

  1. 這是準備好的材料

    不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖 第2張
  2. 準備材料:豆芽菜
                 菠菜
                香菇
                 撅菜(提前泡發好)

    不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖 第3張
  3. 胡蘿蔔切絲,入鍋翻變軟即可

    不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖 第4張
  4. 準備兩碗米飯

    不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖 第5張
  5. 把菜均勻的擺上

    不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖 第6張
  6. 加韓式辣椒醬,芝麻,香油

    不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖 第7張
  7. 煎蛋,蛋黃要軟軟的拌到米飯裏會更香

    不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖 第8張
  8. 分兩部分小朋友跟我的明顯顏色對比
    小朋友的辣醬加雪碧稀釋了,不能吃辣

    不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖 第9張
  9. 請近距離看我,素顏哦😉😉

    不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖 第10張
  10. 用不鏽鋼盆拌才過癮呢😝😝

    不需要拌飯醬的「韓式拌飯」家庭版“滿漢全席”的做法步驟圖 第11張

小貼士

1:菜用量只是參考,
2:這是我跟小朋友的兩人份,
3:韓式辣椒醬有人喜歡用雪碧,芝麻,香油勾兌稀釋
      我喜歡直接加辣椒醬放芝麻,香油,
      不需要所謂的拌飯醬,