芹菜番茄炒雞蛋

減肥要多攝入粗纖維食物，還要保證營養。
上班族又沒有那麼多時間去做很精緻的菜品。
這道菜既簡單又營養。
而且還緩解了芹菜的硬邦邦的味道。

用料  

芹菜番茄炒雞蛋的做法  

1. 倒入少許油，雞蛋放入少許水，打散，入鍋。簡單翻炒。盛出。

2. 炒西紅柿，炒出汁。放入芹菜，大概炒三分鐘。倒入半熟的雞蛋，放鹽，出鍋。

小貼士

西紅柿的味道是點睛之筆。一定要選一個很好吃的西紅柿，這道菜纔會特別好吃。