用料
雞蛋 | 1個 |
日本南瓜 | 1個 |
牛奶 | 60ml |
冰糖 | 4塊 |
南瓜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋(懶人福音)減肥餐的做法
南瓜頂部切開,用刀要小心,南瓜比較硬,小心跳刀劃到手。喜歡成品漂亮的,可以切的上面點。
用小勺子把裏面的籽去掉。
雞蛋打散,加入糖,牛奶,牛奶和雞蛋的比例1:1至1:2即可。
將混合好的蛋液倒入南瓜中
蓋好蓋子,放入電飯煲或者蒸籠中一直蒸至筷子可以輕鬆插入即可。
大功告成
小貼士
1.切南瓜一定要小心,慢點別用力太猛。
2.牛奶適當可以多點增加奶香。
3.糖可以不加的,只是加了味道更好。