無油烤箱牛肉餅

低脂高蛋白，適合減肥健身的小夥伴哦。牛肉也可替換成雞胸肉哦。

用料  

無油烤箱牛肉餅的做法  

1. 首先把牛肉用料理機打成餡，加生抽，料酒，胡椒粉，蒜末，辣椒面醃製10分鐘

2. 將西蘭花  ，甜椒用料理機打碎

3. 洋蔥，胡蘿蔔切沫。胡蘿蔔我是用削絲的先削成絲再切的。

4. 豆腐壓碎

5. 將所有菜加入，加一個雞蛋攪拌，用手團成團。放入烤盤壓扁。
   烤箱200度，預熱10分鐘，烤20分鐘，根據自己家烤箱的脾氣調整時間。

6. 香噴噴的牛肉餅就做好啦，無澱粉更健康。人懶，隨便拍的，實物其實更好看一些，哈哈。

7. 如果沒有烤箱，也可以用不粘鍋煎，但是比較容易散。如果用煎的，多肉少菜，菜多了容易散，加再加入一些澱粉。