肯德基香辣雞翅
用料
| 雞翅中 | 15個 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 油 | 適量 |
| 生粉 | |
| 麪粉 | |
| 胡椒粉 |
雞翅解凍泡出血水
![肯德基香辣雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "肯德基香辣雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把雞翅劃刀 加入鹽 把大蒜，洋蔥切碎加入，再加點胡椒粉，在加點油，給雞翅按摩幾分鐘！
這是醃製好的雞翅，放在袋子裏密封，放入冰箱冷藏！
![肯德基香辣雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "肯德基香辣雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
第二天拿出冰箱裏的雞翅，瀝乾水分！準備好生粉：麪粉1:5 然後放入適當的鹽，胡椒粉！
把雞翅放入生粉面粉佐料的混合裏，都裹上，然後用手壓一壓多捏一下，把裹好的雞翅放在濾網上，迅速的過一下冷水！然後瀝乾水，再來裹一次粉，盡情的揉捏，直到有鱗片的感覺！
![肯德基香辣雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "肯德基香辣雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
下油鍋炸至金黃撈出，然後放幾分鐘，再次放入油鍋裏炸！真的和肯德基差不多，很好吃，喜歡吃辣的就醃雞翅放點辣椒粉！完美！
![肯德基香辣雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "肯德基香辣雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
快吃吧 趁熱 哈哈哈
![肯德基香辣雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "肯德基香辣雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
