香酥炸雞翅媲美肯德基

用料  

香酥炸雞翅媲美肯德基的做法  

1. 雞翅根涼水洗淨

2. 把配料倒入雞翅中

3. 根據自己的口味全部放入～順時針進行攪拌

4. 攪拌好的雞翅中色澤完美～靜置1小時以上充分入味（我常溫放置了三個小時，夏天的話建議冰箱冷藏放置）

5. 麪粉充分攪拌均勻

6. 裹上一層面粉

7. 快速放入水中滾一圈兒，再次放入麪粉中裹一層面粉（大概重複三五次）

8. 裹成這個樣子即可

9. 油溫六成熱放入雞腿，小火慢炸（不要心急，大火炸不透，容易外糊內不熟）全部炸完後撈出

10. 如圖炸至微黃，油溫調製爲中大夥復炸一次

11. 炸至金黃，炸好的雞翅根非常酥脆～鹹淡適中，這時候可以撒上適量的辣椒粉或者蘸着番茄醬吃口感更佳～

12. 開吃吧～味道真的妙不可言😋 快點動動小手做起來吧～