日式料理

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味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒

味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖

此菜譜操作簡單,葷菜可按照家裏存貨準備!此配方是2個大阪燒量,基本1個餅適合一個人!

用料  

味好美色拉醬 15克
澱粉 40克
麪粉 60克
黑胡椒 1克
2克
鮮雞汁/雞精(可省) 2克
雞蛋 2個
雜菜 適量
蟹肉棒(可換培根) 2根
小魷魚(可省) 2只
包菜 1/4個
豆腐 1/2塊
海苔(可省) 適量
木魚花(可省) 適量

味好美沙拉食譜美味簡單~大阪燒的做法  

  1. 雜菜煮熟!

    味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖 第2張
  2. 魷魚清洗,去皮!也可以不用魷魚,可省!

    味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖 第3張
  3. 將麪粉,澱粉,黑胡椒,鹽和鮮雞汁混合!

    味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖 第4張
  4. 加入2個雞蛋蛋液混合,拌勻!

    味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖 第5張
  5. 加入煮熟的雜菜,加入切碎的蟹肉棒(可用培根替換),加入切碎魷魚粒(可省)!

    味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖 第6張
  6. 加入包菜和豆腐!

    味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖 第7張
  7. 原料都拌勻!

    味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖 第8張
  8. 熱鍋冷油,料攤成圓餅煎制,煎個5-6分鐘,翻面再煎3-4分鐘!

    味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖 第9張
  9. 加上味好美色拉醬和燒烤醬,撒上海苔和木魚花!

    味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖 第10張
  10. 成品!

    味好美沙拉醬食譜~美味簡單~大阪燒的做法步驟圖 第11張

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