小白兔🐰愛的胡蘿蔔🥕麪條🍝壓面機版 食譜坊 自制麪條 2.66W 大中小設定文字大小 比外面好吃百倍的自制麪條,這纔是媽媽的味道,各種味道,顏色自己發揮,做你愛的 用料 水 220克 麪粉 600克 鹽 2克 胡蘿蔔 1根 小白兔🐰愛的胡蘿蔔🥕麪條🍝壓面機版的做法 加300克左右水(也不用太嚴格,最後和麪夠220克汁就好) 過濾出渣 🥕 邊倒汁水邊攪成絮狀 隨便抓一團稍捏柔一起,先0檔壓成片,然後幾檔切換反覆壓,直到光滑 這樣光滑 壓條啦,這片壓細的 再壓個寬的 做好分裝放冷凍,吃起來超方便 小貼士注意,不要醒面,不要,不需要,容易粘刀頭上水不可太多,會粘,就這樣👌 TAG標籤:小白兔 胡蘿蔔 壓面機 麪條 #