咖喱蔥香全麥磨牙餅乾

用料  

咖喱蔥香全麥磨牙餅乾的做法  

1. 咖喱切小塊
   

2. 攪拌杯中稱量全麥粉，加入咖喱塊粉，加入小蘇打，加入鹽，打成粉
   這一步把粉類一起打，可以起到混合均勻的效果

3. 準備一個大碗，稱好低粉，酵母，牛奶放裏

4. 全麥粉咖喱粉鹽小蘇打的粉，加入低粉碗，
   加入無味食用油，這一步我忘了拍照

5. 蔥切成蔥花，加入大碗，用手揉成團

6. 蓋蓋子或者包保鮮膜，發酵半小時

7. 擀麪杖擀成薄片，切去邊，切條

8. 放入鋪了油紙的烤盤，烤箱中層上下火165℃，15-20分鐘，時間看厚度決定，微微變色，完全烤乾水分即可

9. 加了全麥粉，微微有一點顆粒感，灰常好吃！

小貼士

咖喱塊還可以用微辣之類的口味，咖喱塊
也可以做全部低粉的，我覺得加一部分全麥粉更有口感！而且更健康～
蔥花多點少點都行～
做這個很簡單快手，大原則就是全都混起來揉成團壓扁切條，酵母別跟鹽糖親密接觸就行

看書的時候吃這款磨牙餅乾真的太棒啦，不知不覺就吃了好多！～你也來試試吧