蔓越莓（葡萄乾）奶酥（超酥）（超簡單）

不得不說真的超級好吃😋
吃貨必須做一次
按我說的一次成功、
酥得掉渣

用料  

蔓越莓（葡萄乾）奶酥（超酥）（超簡單）的做法  

1. 黃油室溫軟化、電動打蛋器打成圖片狀、

2. 然後加一個蛋黃、白糖加進去（喜歡吃甜的也可以多放一點、個人感覺這個甜度可以了）電動打蛋器繼續攪拌至發白

3. 再加一個蛋黃攪拌成圖片狀

4. 低筋粉➕蔓越莓幹切碎（或者葡萄乾）➕奶粉放進去翻拌絮狀再拿手揉到一起

5. 揉成麪糰、如圖⬆️這時候把烤箱170上下層預熱

6. 蓋上一層保鮮膜拿擀麪杖擀成大約一釐米厚的長方形或正方形（自由發揮）四邊拿手堆堆就行😄

7. 拿刀切成大小差不多的餅乾

8. 烤盤鋪油紙把餅乾擺進去（此配方正好一盤

9. 然後把剩餘的一個蛋黃刷在表面（我把一個蛋黃都均勻的刷上了、忽略我手殘弄掉一塊😄）

10. 把餅乾放烤箱170度烤20分鐘就可以開吃了（每個烤箱不一樣、大家觀察顏色、只要金黃色就差不多、能看見邊上起酥了）剛出鍋我兒子的小手已經不安分了😄

11. 不管是熱的時候還是涼的時候都很好吃😋快快做起來吧、我家大寶四歲二寶一歲多幾天都可以吃哈、真的酥掉渣了😄一盤子瞬間沒

小貼士

沒什麼技術、只要按我的做法每一步都不要出錯絕對一次成功、很簡單哈😄