棒棒糖🍭曲奇餅乾

曲奇餅乾也可以藉助模具變成各種寶貝們喜歡的樣子✌️

用料  

棒棒糖🍭曲奇餅乾的做法  

1. 室溫軟化黃油，軟化到手指能輕鬆戳一個洞就差不多了，冬天可以藉助溫水隔熱軟化，切記是軟化，不是融化。

2. 在軟化好的黃油中加入一克的鹽，用電動打蛋器一檔，打發到稍微變白就好。

3. 再分兩次加入糖，電動打蛋器用一檔攪拌到看不到白砂糖就好。再加入蛋黃攪拌均勻。

4. 低筋麪粉過篩分兩次加入，用刮刀切拌的方式把麪粉攪拌到黃油中。烤箱150度預熱10分鐘

5. 最後把攪拌好的麪糊倒入喜歡的模具中，放入烤箱（上下火150度30分鐘）

小貼士

看模具大小和厚度適當調整時間，曲奇餅乾🍪冷卻後就很酥哦，酥掉渣超級好吃😋 檢視曲奇餅乾是否熟了，等冷卻後看中間的心，心不軟了就是熟了。