香噴噴的花生醬曲奇餅乾🍪一次就成功
在超市買了一瓶香噴噴的花生醬就一個勁的想拿來做個餅乾,這次用的是金粒籽的配方,配方特別好,作爲新手的我第一次做就成功了,記下來是爲了方便後續再做,因爲真的很好吃很好吃嘻嘻😜 因爲沒有拍過程圖就用文字圖片方式記下來啦~
一份大概能做22塊,0.8釐米一塊
用料
黃油 | 80克 |
糖粉 | 60克 |
常溫混合蛋液 | 25克 |
鹽 | 1克 |
粗粒花生醬 | 70克 |
低筋麪粉 | 155克 |
香噴噴的花生醬曲奇餅乾🍪一次就成功的做法
1:準備好材料
看圖片文字
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6:加入花生醬、鹽,用電動打蛋器攪拌均勻,喜歡酥一點的可以多打發一下,我用的這個牌子的花生醬,很香,粗粒的
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11:把麪糰切成0.8釐米厚就好,不要太薄,容易變形,但是也不要太厚,不好烤透,然後依次放入烤盤,不要挨太緊了,以免烤之後會膨脹粘連到一起
12:放入預熱好後的烤箱裏 20分鐘左右(因爲每個烤箱溫度不同所以時間僅供參考自己調整隨時觀察,一般情況下,表面變金黃色後就可以出爐了,冷卻後嘗一下,如果沒有熟可以回爐繼續烤一下,沒熟的繼續烤的時候不要走開 以免烤過頭啦,如果烤箱溫度不均勻的話 可以把熟的先拿出來 沒熟的再放進去烤,
13:完工啦!咬一口香噴噴,味道簡直秒殺其他餅乾吃了一個接一個好吃到停不下來
吃不完可以裝包裝封口儲存送朋友哦,大概可以留一個多星期,不過因爲無添加任何防腐劑 所以還是要儘快吃完啦嘻嘻😜