餅乾

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大cookie咖啡刨冰

大cookie咖啡刨冰的做法步驟圖

平時最喜歡用餅餅配咖啡了,可是炎炎夏日,喝完一杯熱咖啡就渾身冒汗了!於是把咖啡做成刨冰,滿滿冰摩卡的味道,把餅餅灑在咖啡刨冰上,補充氮磷鉀,換個法子讓他們繼續配一臉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用料  

原味大cookie 一枚
意式濃縮 50毫升
5克
可可 一小勺
牛奶 100克
咖啡糖漿 適量

大cookie咖啡刨冰的做法  

  1. 提前一晚準備:將意式濃縮和可可粉混合均勻,加入牛奶攪拌,放入刨冰機的冰盒裏,冷凍過夜。

  2. 把餅餅凍起來,然後敲碎。(*`▽´*) 碎片大小由自己的喜好確定。我直接用刨冰機磨碎的,因爲磨得非常細,簡單粗暴,不怕傷機器得可以跟我一樣。

    大cookie咖啡刨冰的做法步驟圖 第2張
  3. 將咖啡冰從冰盒中取出,用刨冰機磨成綿綿冰,再撒上餅餅碎,淋上適量咖啡糖漿,開吃。

    大cookie咖啡刨冰的做法步驟圖 第3張

小貼士

一道非常有層次感的刨冰!脆脆的巧克力和稍微有點粘牙的餅餅碎,配上微苦的咖啡綿綿冰,讓你在昏昏欲睡的夏日午後迅速提個神!

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