蔓越梅乾黃油餅乾---酸甜香酥的美好享受
蔓越莓幹低卡低脂酸酸甜甜,不僅味道好,而且還有相當的保健作用呢。因爲這款餅乾主力是蔓越莓幹,所以在視頻開始專門給了它一段出鏡的機會[偷笑]。
餅乾配方:黃油120克,糖粉60克,雞蛋一個,麪粉240克,蔓越莓幹60克。基本思路就是混合以上成份,揉勻,整形,冰凍一下切片,烤。吃。
我隔三差五就會想着招數做一款餅乾,自己家當零食點心,也總會分裝一些送左鄰右舍,讓鄰近的小朋友們也一起開心[奸笑]。
用料
黃油 | 120克 |
麪粉 | 240克 |
糖粉 | 60克 |
雞蛋 | 1個 |
蔓越莓幹 | 60克 |
蔓越梅乾黃油餅乾---酸甜香酥的美好享受的做法
按照上述配方準備好所有用料
拌勻
揉勻,整形。沒有模具的就手工做出想要的形狀,或方或圓均可。
冰箱冷凍1-2小時後取出。切片。放鋪了油紙的烤盤上
烤箱華氏350度烤15分鐘,取出,完工。
酥脆好吃的蔓越莓幹餅乾做好啦~~~
21.9.15今天做的一批。用袋子裝好送朋友,真心不錯哦。
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