低糖低油蔓越梅餅乾

如果你家裏有寶寶，或者你正在減肥，這款低糖低油的餅乾真的非常適合，我家寶寶每次都吃個不停，我怕她吃太多油和糖會不太健康，所以就改了方子，希望大家會喜歡

用料  

低糖低油蔓越梅餅乾的做法  

1. 黃油室溫軟化，不需要打發，加入45克糖粉攪拌

2. 放入雞蛋，繼續攪拌，室溫低的話，盆下面可以放一盆熱水，幫助黃油，糖粉雞蛋更好的融合

3. 攪拌均勻後，黃油微微膨脹，加入切碎的蔓越梅乾，繼續攪拌

4. 篩入200克低筋麪粉，把面揉均勻裝入保鮮袋，整理好形狀，放入冰箱冷凍一小時，冷凍哦

5. 切成0.7左右的薄片，160度，上下火20分鐘，我的烤箱溫度偏高，大家根據自己的烤箱調整吧