餅乾

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生酮快手微波爐豬油餅

生酮快手微波爐豬油餅的做法步驟圖

用料  

豬油,或者椰子油或者黃油 10克
亞麻籽粉➕椰子粉➕杏仁粉➕奇亞籽打成的粉➕洋車前子殼 12克,比例自己調,隨意
乳清蛋白粉 5克
泡打粉 1克都不到的量
溫水 根據麪粉吸水量,不能太多

生酮快手微波爐豬油餅的做法  

  1. 所有食材混合,溼度如圖,用勺子攪拌的,勺子上儘量乾淨就可以了

    生酮快手微波爐豬油餅的做法步驟圖 第2張
  2. 微波爐高火叮2分鐘,開啟微波爐,冷卻2分鐘

  3. 取出來翻面高火叮1分鐘,開啟微波爐晾一下,如果還是不太乾,可以再叮1分鐘,根據實際情況來,微波爐只是烘烤工具

小貼士

微波爐叮的時間根據麪糰溼度來,如果溼度大可以多叮幾次,但是加熱時間不宜過久,建議高火每次不超過1分鐘,避免烤

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