低碳生酮 90秒微波爐快手美味吐司

⭕️僅90秒只用微波爐就能做出來的美味低碳生酮吐司！

⭕️配料食材只有四樣：黃油、雞蛋、杏仁粉、泡打粉（baking powder）。

⭕️最最重要的是，這個方子只要按照receipe配比來做，親測成功率99%+。烘培小白Gill第一次嘗試就成功了呢！

用料  

低碳生酮 90秒微波爐快手美味吐司的做法  

1. 4樣食材，90s微波爐就能搞定！

2. 取15g黃油，微波爐加熱20秒，直至完全融化

3. 再加入18g杏仁粉、半茶匙泡打粉、1個雞蛋，攪打均勻成糊狀

4. 找一個平底碗，把攪打的糊糊全部倒進去

5. 放入微波爐中，高火加熱90s
   
   每家微波爐的功率不一樣，大家在火候和時間上可自行做微調

6. 待冷卻後，用小刀沿着碗口劃一圈

7. 倒扣在托盤上，就可以食用啦！
   
   鬆軟Q彈，感受黃油的濃郁奶香在脣齒間流動～

8. 當然，你也可以中間切一刀，一分爲二。
   
   放在平底鍋上兩面煎焦黃，撒上creamy的芝士醉

9. 再抹上愛吃的牛油果醬、花生醬、金槍魚、肉餅等等。
   
   華麗變身美味健康的低碳生酮三明治！

小貼士

1⃣️按照現在的比例，泡打粉一定不要手抖多加了，半茶匙足以。否則加多會有soapy的口感；

2⃣️Gill家的微波爐輸出功率爲700w，高火設定的爲p80，90s出來後正好。供大家參考哈！