可以經常做的點心之芒果蛋糕卷

厚款的蛋糕卷，軟軟的芒果和冰涼的奶油絕配

用料  

可以經常做的點心之芒果蛋糕卷的做法  

1. 準備材料

2. 烤盤墊油紙

3. 分蛋

4. 蛋黃糊加入油，牛奶，低粉

5. 打發蛋白，分三次加入白糖，打發至小彎鉤

6. 倒入金盤，整形

7. 預熱5分鐘，烤箱中層，上下火160度30分鐘，tips：西門子的4d熱風溫度偏低要調高一點，下次試試165度35分鐘

8. 奶油打發後加芒果

9. 冰箱冷凍一會兒就可以吃啦