鮮花餅乾
幼兒園裏讓家長選擇做一個關於花的東西,什麼都行,我選擇做餅乾,好久沒做過了,家裏還有一塊黃油,先練習一下吧,原料就是根據家裏剩多少就用多少
用料
黃油 122 | 克 |
雞蛋 1 | 個 |
麪粉252 | 克 |
糖分50 | 克 |
鮮花餅乾的做法
加糖粉打發黃油
分兩次加入雞蛋,打勻
加麪粉拌勻這個是可以不用冷凍版的,所以麪粉有點多
擀成兩毫米左右
小花模具扣出來
放到烤盤裏(這個巧克力色的是家裏紅曲粉的)烤箱預熱,餅乾165度10分鐘,烤箱溫度根據自己烤箱的脾氣來啊
淺色的粉色的是第一盤10分鐘的,第二盤沒注意有點焦了,不過還是很好吃的
小貼士
這個就是自己記錄下方子,因爲爲了去幼兒園做,省一步冰箱,自己改了一下方子