鹹香芝士黑椒杏仁燕麥塊

今天的這個餅乾本來是做來自己吃的，沒想過減肥的，是第二次做了，因爲之前買了快熟的燕麥買多了，總是泡着吃覺得單調，於是想着用來做餅乾~咱自己吃，於是想啥口味就想啥口味，沒想到做出來之後發現這個味道真的意外的好吃，而且不像一般的無油餅乾硬邦邦的，是脆的哦~而且很香~
超級喜歡黑胡椒和芝士的我這次忍不住做了第二次~
一看配方，哇，真的是挺減肥的，燕麥高纖維可以促進腸胃蠕動，杏仁含有的油脂是十分的健康而且纖維含量也是十分豐富的，飽腹感非常強。之前做的加的是黑芝麻，非常香~這次家裏的黑芝麻用完了就換成白芝麻了~
加了芝士粉和黑胡椒粉，還不含糖，味道融合的非常好~
在家自己動手真的是非常快，而且沒有任何難度~不妨試一試哦~

用料  

鹹香芝士黑椒杏仁燕麥塊的做法  

1. 雞蛋加鹽打散、杏仁烤香切碎

2. 其他材料混合均勻，加入雞蛋液，用手搓使蛋液充分滲入麥片中，直到用手能握成團爲止

3. 找一個大小在長寬在20cm左右的模具，鋪入錫紙或者油布，將混合好的2倒入模具中，用勺子壓平壓實，厚度在0.5cm左右

4. 烤箱180度預熱，入烤箱烤12min左右即可

5. 取出，切成大小合適的塊狀即可

小貼士

1、蛋液加不要太多，否則麪糰太溼烤出來由於水分沒烤乾的話就不那麼香脆了。
2、模具可以隨意變化，但是鋪的厚度不要太薄，否則容易散，也不要太厚否則不容易烤熟。
3、各家烤箱的溫度可能有所區別，只要烤到摸起來來硬了就可以了。
4、白芝麻可以換成黑芝麻會更香~
5、鹽事先加入蛋液中可以更充分的和原料混合