燕麥黑芝麻全麥麪包（杏仁餡）

懶人版。麪包機揉麪

用料  

燕麥黑芝麻全麥麪包（杏仁餡）的做法  

1. 把所有材料放入麪包機盒子內，2遍揉麪模式。

2. 待揉麪結束選擇發酵功能，30分鐘發酵，發2次。

3. 取出排氣，分成6個均勻大小的麪糰。擀平包入杏仁碎以及奶酪片，放入托盤進行第二次發酵。

4. 蓋上保鮮膜室溫發酵（適用於夏季，如冬天可放入烤箱，30度再加一碗水發酵40分鐘），待麪糰鼓起2倍大小，刷上蛋液，撒上燕麥片及黑芝麻即可。

5. 烤箱180度預熱5分鐘，放入托盤。烤箱中層，上下火150度，15-20分鐘！