千層蛋糕 很很很很簡單 食譜坊 蛋糕 1.46W 大中小設定文字大小 記錄 用料 千層皮🧏🏻♀️ 雞蛋 3個 細砂糖 30g 玉米澱粉 30g 蛋糕粉 60g 黃油 10g 奶油🧏🏻♀️ 安佳奶油 250g 細砂糖 20g 芒果隨意 千層蛋糕 很很很很簡單的做法 黃油隔水融化備用 雞蛋加糖用打蛋器攪拌糖融化後加入蛋糕粉跟澱粉及備用的黃油倒入攪拌成無顆粒後加牛奶用過濾網重複倒兩次 讓液體更細膩 emmmm 我用的18寸的小奶鍋烙的皮一湯勺一次正正好 用小火烙 過程很簡單 上手就會奶油用的安佳的 超級好吃惹輕輕鬆鬆get TAG標籤:蛋糕 千層 #