手繪雙層玫瑰麗人蛋糕
女人如花,勝似花。玫瑰麗人,花樣人生。
人往往因爲可愛而美麗,而不是因爲美麗而可愛。一個熱愛生活,樂觀,整天面帶微笑的女性,就是人間最美的花,勝過一切。
用料
低粉 | 280克 |
雞蛋 | 18個 |
牛奶 | 180克 |
玉米油 | 160克 |
細砂糖 | 蛋白50克蛋黃糊150克 |
檸檬汁 | 適量滴 |
以上爲一個12寸一個8寸的量 |
手繪雙層玫瑰麗人蛋糕的做法
按戚風蛋糕的做法把蛋糕糊完成,分別倒入8寸、12寸模具,上下火165°,烤45分鐘左右
烤好出爐的8寸蛋糕
12寸戚風蛋糕
把蛋糕分割成三片備用
非常鬆軟有彈性的戚風蛋糕
細膩綿甜、柔如雲般
蛋糕分片備用
蛋糕夾層,芒果鮮果奶油,逐片裱花,圍邊巧克力碎屑,上層蛋糕圍邊用巧克力線膏隨意繪上歐式紋樣,蛋糕面勾繪岀美人整體姿態,用果醬填充爲紅色裙衣,整個造型初現風格
性感麗人躍然於蛋糕,楚楚動人
玫瑰花瓣提前用鹽水浸泡半個小時,瀝乾水分,按人物造型擺飾出裙襬造型,圍邊可點綴鮮果
如此風情萬種,玫瑰麗人
風情萬種、玫瑰麗人
風情萬種、玫瑰麗人
雙層玫瑰麗人手繪個性蛋糕
成品展示
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女人如花勝似花
玫瑰花瓣麗人個性手繪蛋糕