6寸寵物蛋糕/狗狗蛋糕

網上的配方好多，沒有找到自己滿意的配方。有的數量用一塊，一根，具體也不知道多少，裝飾好難做。本人小白，綜合了各位大大的幾款蛋糕配方，試着做一下，爭取做一個無鹽無油無糖的健康標準版蛋糕給大家。

用料  

6寸寵物蛋糕/狗狗蛋糕的做法  

1. 準備材料，蛋白蛋黃分離。
   材料說明：本來我要弄雞肉三文魚，但是沒買到，我覺得肉和蔬菜1.5:1感覺就行。我家Luna是中小型中華田園犬，一次也吃不了很多，根據狗狗大小調整用量。肉類可選擇，雞肉，牛肉，三文魚，各種內臟；蔬菜可選擇，胡蘿蔔，紫薯，土豆，西蘭花。不建議加燕麥，烤出來會比較硬。

2. 把雞胸肉，胡蘿蔔，紫薯水煮煮熟，放到絞肉機打碎。放到一旁放涼備用。ps，煮熟是爲了烘烤的時候不出水。

3. 蛋黃打散，加入50g水，麪粉過篩加入，攪拌均勻。

4. 把步驟2冷卻後的肉泥加入步驟3的蛋液中，攪拌均勻。

5. 蛋白打發（用無水無油的容器才能打發）分三次拌入步驟4中

6. 倒入6寸蛋糕模具中，同時預熱烤箱150度。（火底的模具可以用錫紙包一下，防漏）份量說明：500g的材料可以放5分滿，8寸的材料翻倍，要做高一點，適當增加一點點肉，雞蛋也要多一顆。

7. 入烤箱，150度50分鐘。

8. 出爐後放涼，脫模，我沒有脫模刀，就隨便切一切，邊緣不整齊。

9. 這是第二天做的 用了胡蘿蔔雞肉 沒有做淋面

小貼士

1. 冷藏三天內食用完，吃不完的也可以冷凍，冷凍三週內食用完，冷凍後的建議微波爐加熱，冷卻到室溫再食用。
2. 可以用芝士或者酸奶做淋面，但是我做的都不好看，不放圖了。