橘子蛋糕（8寸） 食譜坊 蛋糕 3.22W 大中小設定文字大小 用料 糖40 克 雞蛋5 個 油65 克 橘子2 個 低筋麪粉20 克 玉米澱粉80 克 橘子皮 全用 橘子汁120克 醋 幾滴 橘子蛋糕（8寸）的做法 一個橘子，然後切四五片煮一下糖水，晾乾後用於鋪底我的橙子非常甜，煮的時候水不用太多，象徵性地加了一點點糖。剩下的甜橘刨皮（不要白白）弄碎，肉肉打碎過濾出汁 蛋黃蛋白分離乾淨蛋黃+油+橘汁+糖（留點給蛋白用）+粉+橘皮沫攪呀攪呀攪呀攪蛋白打發（必須經歷過失敗的總結纔有輕鬆自如的控制）+糖+幾滴醋（不想只因幾滴又開一個檸檬，醋也一樣） 烤箱在開始操作時就預熱了糊糊送進烤箱140度，50分鐘，停止後再乖乖呆個10分鐘，呵呵…… 翻轉過來，完美。 早晨七點起牀忙活，八點半叫醒小7，等到賴牀的小7起牀就看見美美的早餐了😃 TAG標籤：好吃 橘子 蛋糕 橘子蛋糕8寸 #
