蛋撻

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新手簡單全蛋蛋撻

新手簡單全蛋蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

買了個微烤一體機~做個最簡單的蛋撻用起來\٩( 'ω' )و ///
沒有淡奶油的就全➕牛奶

用料  

蛋撻 12個大
雞蛋 3個
牛奶 100克左右
淡奶油 100克左右
砂糖 40克(一般甜)

新手簡單全蛋蛋撻的做法  

  1. 除了準備用料外,還要電子秤、碗和過濾網

    新手簡單全蛋蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 開始做之前先烤箱,預熱200℃
    這個烤箱到溫度就停了,差不多就是把東西都準備好的時間,大概10分鐘以內吧

    新手簡單全蛋蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 稱100g左右淡奶油

    新手簡單全蛋蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 歸零後,再倒100g左右牛奶
    加蛋和糖
    攪勻

    新手簡單全蛋蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 過濾2-3遍,匯入蛋撻皮,我喜歡倒多一點(♡ ὅ ◡ ὅ )ʃ♡

    新手簡單全蛋蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 放入烤箱200℃ 18分鐘左右

    新手簡單全蛋蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 開啟有點蓬,後來就降下去了

    半小時以內就做好啦~~

    新手簡單全蛋蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張