自己製作魚糕
用料巴薩魚片250克肉碎200克番薯粉40g蔥白5g薑末5克雞蛋白2個雞蛋黃2個個水100克白胡椒粉3g自己製作魚糕的做法巴薩魚片切片，肉碎，加蔥白加姜沫用攪拌機打碎放所有的東西在容器內一個方向轉，打大概10分鐘，加番薯粉加鹽加...
自己輕鬆製作酸豆角
沒胃口的時候，只要一盤酸豆角炒肉末，立馬乾掉一碗飯。買的酸豆一般都有辣味，而且醃製時間是否足夠也有待確認。自己製作其實也非常簡單！用料長豇豆一把鹽少量帶蓋玻璃瓶1個自己輕鬆製作酸豆角的做法長豇豆泡水裏二十分鐘...
自己製作豆沙餡的豆沙包
在家總想着弄不一樣的東西給家人吃，自己做的乾淨健康，而且快樂是最重要的，看着家人吃的那種感覺非常滿足，但願時光能溫柔善待家人!用料牛奶250克麪粉1000克水250克白糖80克酵母6克餡料克紅豆500克糖250克自己製作豆沙餡的...
仿照菜（自己製作）
很簡單，這是爲了推薦菜而創設的菜譜，如果有人看到喜歡的推薦菜自己又做了的話呢，就可以在這個菜譜裏給大家看啦！還可以對比一下你跟原作差距是多少哦！用料各種菜仿照菜（自己製作）的做法該怎麼做怎麼做小貼士推薦菜的兄弟菜譜...
自己製作綠豆糕
這個不是傳統不綠豆糕，吃起來有點像果凍，很滑~500g的綠豆可以做出兩份~冰糖要多放，我放了十粒，不甜，不甜不好吃哦~用料綠豆500g冰糖根據自己口味（我放了十粒不甜）水500g自己製作綠豆糕的做法綠豆泡八到十個小時泡好的綠豆放...
自己的作品
用料最簡單的饅頭1個自己的作品的做法第一次做好看的饅頭小貼士繼續努力...
自己製作酸奶沒有添加劑（自制酸奶）
看了一下買的酸奶添加了許多添加劑，正好購買了一個好用的電燉鍋可以做酸奶，自己也可以製作酸奶啦，營養又健康，吃不完的可以放冰箱裏冷藏。用料純牛奶2盒酸奶發酵菌粉1小包白糖30克自己製作酸奶沒有添加劑（自制酸奶）的做法準...
鯛魚燒（自己操作用）
只是爲了記錄配方，方便自己操作，可製作煤氣爐用鯛魚燒模具大小，6個左右。用料全蛋液100克白砂糖30克鹽1克無鹽黃油40克全脂牛奶80克低筋麪粉140克全脂奶粉20克泡打粉3克蜜紅豆或其他餡料適量鯛魚燒（自己操作用）的做法雞蛋...
自制我自己
用料臉一個鼻子一個眼睛兩個耳朵兩個眉毛兩個嘴巴一個自制我自己的做法嘴巴看到了～眼睛和眉毛看到了～人臉圖...
自己曬梅菜，自己製作《梅菜扣肉》香濃滿滿
每年秋天都喜歡製作一點點梅乾菜，在冬日，特別是假日裏，取出梅乾菜，精心選來五花豬肉，給自己一個小小的獎勵，並以此送給家人一個小小的驚喜。自己製作的梅乾菜衛生環保更放心，在假日裏製作一份梅菜扣肉，使家中處處充滿着豬肉的...
自己製作裱花嘴
非常簡單喲！用料易拉罐剪刀膠帶自己製作裱花嘴的做法剪成這樣捲起來，用膠帶纏住，就做好啦！小貼士很簡單喲...
自己製作★奶油奶酪
喜歡做一切很有意思的事喜歡用自己雙手製造食材，美味比如說：奶油奶酪用料牛奶1000g淡奶油170g檸檬汁70g鹽4g大一些的屜布1塊自己製作★奶油奶酪的做法牛奶，淡奶油混合後，小火加熱至周邊起泡即可，關火。準備70g檸檬汁，可以買...
自己製作發豆芽盒子
用料黃豆吃零食剩下的盒子水自己製作發豆芽盒子的做法發綠豆芽和黃豆芽需要避光，找個黑色的布或者塑料袋任意都可以上下兩層的盒子第一層盒子底部要用燒紅的釘子打洞第二層放水差不多三天出芽見光了就有些綠小貼士我用...
方便自己製作牛軋糖
因爲我用的是無極島棉花糖，一包是180克。用料黃油60克棉花糖180克奶粉120克配料180或隨量方便自己製作牛軋糖的做法將黃油放入麪包機融化，倒入棉花糖，待棉花糖融化後，倒入奶粉可以倒到平底鍋里加杏仁，蔓越莓，芒果乾等自己喜...
手工披薩—自己製作的美味
在外面點的披薩總覺得料少，於是就想着在家做了吃。純手工，享受自己製作美食的快樂，嘿嘿😁此菜譜是一個9寸披薩🍕的量用料麪粉150克細砂糖13克鹽2克純淨水88克酵母2克黃油/玉米油15克手工披薩—自己製作的美味的做法將除...
鮮燉燕窩自己製作
用料燕窩適量，備好一週的量純淨水適量，步驟中有講解鮮燉燕窩自己製作的做法燕窩總共泡發4-5小時，期間泡到2小時左右時換一次水，順着燕窩紋理撕成粉絲狀，挑毛（根據燕窩品質或多或少或沒有），放到濾網中沖水，沖掉浮毛，再泡兩小時左...
自己製作萬能豆沙餡
豆沙餡可以用來做豆沙包、做月餅🥮、做青團、做桂花糕、麪包🍞、還有好多隻要你想加的甜品中。超快上手，簡單粗暴無任何添加劑，自己做的東西就是吃的健康。用料大紅豆200克黑豆50克白砂糖100克麥芽糖200克食用油（我用的...
自己製作酸奶
用料鮮牛奶1000毫升益生菌一條自己製作酸奶的做法天涼了我把一升鮮牛奶倒入砂鍋稍溫熱一下溫度不要超過40度把溫熱的鮮牛奶倒入發酵壺再倒入一條益生菌攪拌一下蓋上蓋子放在加熱墊上開始發酵經過8小時發酵酸奶成功啦...
自己製作草莓醬
大棚裏的草莓有農藥殘留和增大劑。爲了給孩子們吃上放心的水果。我們從山上專門找的黑土，一點一點揹回家，種植這些草莓。如今已是草莓豐收的季節。孩子們也吃不完那麼多草莓。我用這些草莓來做草莓果醬。希望孩子們喜樂...
自己留着奶油霜製作
用料奶油霜克細砂糖克蛋白個水克自己留着奶油霜製作的做法123456789101111...
自己在家快手製作牛肉鬆
家裏妹妹到了吃肉肉的時候了外面肉鬆都有添加劑還是自己動手吧不費事，不費時分分鐘就搞定用料牛肉200克自己在家快手製作牛肉鬆的做法生牛肉用水煮熟後撕成條小火去水分焙乾控制火候別糊了料理機破碎10秒後就開始出鬆...
自己製作boiling crab
身在美國🇺🇸加州灣區的我，平時特別喜歡和家人還有朋友去boilingcrab吃辣辣的海鮮，可是每次排隊都要排好久好久。有的時候打包回家吃，涼了熱一下就沒有了在店裏吃的味道。灣區有幾家其他的海鮮店做的也很像boilingcrab，但...
自己製作混沌皮
想吃餛飩，有肉沒皮怎麼辦，只要有麪粉就可以解決了，在家自己做吧🤗🤗🤗用料麪粉80克鹽1克水38—42克自己製作混沌皮的做法麪粉加鹽加水，水要邊到邊攪拌，揉成稍硬的麪糰（注意:麪糰一定不能軟，軟了就敢不成了）。剛弄好的麪糰不太...
自己製作蛋撻液
一直喜歡熱呼呼的蛋撻，記錄一下美好！這是5個的量。用料牛奶40克淡奶油30克雞蛋1個細砂糖6克煉乳9克奶粉6克吉士粉3克自己製作蛋撻液的做法準備好所有食材放入攪拌機攪拌均勻倒入蛋撻皮烤箱200度、25分鐘完美趁熱品嚐小...
記錄自己製作蒸包子的種類
1、豆沙包用料皮:低筋麪粉200克水100克酵母1克白糖20克餡:紅豆150克白糖70克記錄自己製作蒸包子的種類的做法1、南瓜饅頭，200克麪粉，138克南瓜，1.8克酵母，25克白糖。擀成薄片，擀不好。奶香味饅頭椰絲包芝麻包...