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香蔥培根司康與肉鬆司康

香蔥培根司康與肉鬆司康的做法步驟圖

用料  

高粉 100克
低粉 100克
泡打粉 6克
25克
黃油 66克
1個
牛奶 70克
蔥、鹽、培根、肉鬆 適量

香蔥培根司康與肉鬆司康的做法  

  1. 黃油切小塊加入過篩的麪粉搓成屑狀

  2. 加入蔥花、培根或是肉鬆拌勻

  3. 加入蛋奶混合液拌成麪糰

  4. 案板灑高粉,將麪糰壓成2釐米厚,成型入烤盤。

  5. 表面刷蛋液,入烤箱180度20分鐘取出即成。

小貼士

這是“愛和自由的烤箱烤香”的配方,我將材料略有改動,致謝

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