芝士蔥香芥黃麪包 食譜坊 麪包 2.62W 大中小設定文字大小 用料 高筋麪粉 雞蛋 一隻 黃油 鹽 糖粉 馬蘇裏拉奶酪 車達切片奶酪 小蔥 黃芥醬 酵母 芝士蔥香芥黃麪包的做法 麪糰:高筋麪粉,酵母,雞蛋,鹽少許,糖分少許,黃油一小塊融化,用牛奶和麪,和好麪糰蒙保鮮膜放置發酵。如果有面包機就直接用麪包機發酵(根據個人口味和食量調配,我都是憑經驗靠感覺沒有稱過克…) 麪糰發酵兩倍大後揉出氣泡,裝磨具裏60度15分鐘進行二次發酵 發酵後表面依次放:車達奶酪碎,黃芥醬,馬蘇裏拉芝士,小蔥碎,然後放入烤箱上下火160度25分鐘 完成 TAG標籤:蔥香 好吃 芝士蔥香芥黃麪包 芝士 麪包 #