胡蘿蔔玉米芝士花環面包

買了有機胡蘿蔔給寶貝做了幾根胡蘿蔔麪包棒，剩下的自己搗鼓了個包，味道還行，造型各位看官請評價

用料  

胡蘿蔔玉米芝士花環面包的做法  

1. 除椰子油外，揉光滑，出點膜，加入椰子油，揉擴展階段，溫暖處發酵至2倍大，手指撮洞後，不反彈

2. 排氣，等分成六份，撮圓，放入方形烤盤，放成圓形，空出點距離，麪糰還要長大的。

3. 直接放溫暖溼潤處進行二次發酵，因爲麪糰爲圓形可省去15分鐘醒發時間。麪糰發至二倍大取出。

4. 表面刷上蛋液，放玉米粒，芝士碎，什麼芝士都可以，我用的是安文達芝士！烤箱預熱180℃，中層，25分鐘！我在烤了15分鐘時上面加蓋錫紙，我家烤箱小，不然表面就會太黑！

小貼士

沒有圖，以後注意！