零基礎!!減肥減脂必備軟歐包無糖無黃油版 食譜坊 麪包 2.86W 大中小設定文字大小 健康又好吃的歐包無糖無黃油減肥減脂必備 用料 中筋麪粉 250克 橄欖油 25克勺 鹽 一小勺 酵母 4克 奇亞籽 適量 藜麥 適量 核桃 適量 零基礎!!減肥減脂必備軟歐包無糖無黃油版的做法 除奇亞籽藜麥核桃之外的其他材料都倒入麪包機攪拌 準備藜麥 準備奇亞籽 準備切碎的核桃 把其他三種材料倒入攪拌好的麪糰中 發酵至原來的三倍大 擀麪至長方形後摺疊三次,如圖。 醒發15分鐘 麪糰放入烤盤(烤盤下撒麪粉) 發至兩倍大,用刀劃出花紋 放入烤箱,上下火190度烤20分鐘即可。 烤好的麪包切片,直接配炒雞蛋一起吃。隔天的麪包可以放入吐司機烤後再搭配雞蛋吃,別具風味。 TAG標籤:減脂 減肥 包無糖 軟歐 黃油 #