烤麪包布丁

用料  

烤麪包布丁的做法  

1. 烤箱中火預熱5分鐘。
   烤碗刷一層薄薄的油，我沒有黃油，刷的普通葵花籽油，我覺得ok
   三片吐司切邊（也可以不切），切丁。
   2個雞蛋，150ml左右淡奶油，30g（還可以減）糖，混合攪勻。
   吐司丁泡到上述混合液，浸泡五分鐘。
   把所有東西倒進烤碗。
   中火烤40min。最後十分鐘一定要時刻看着火，不小心就觸頂了。
   蔓越莓可以最後十分鐘再放，不然都烤糊了。