奶酪派

在公衆號裏看來的菜譜。來自桌飯，唯美的文字➕極好的菜譜➕好看的照片。這款派可以加任何水果，變成各種水果派。
餡料還可以做布丁

用料  

奶酪派的做法  

1. 黃油室溫軟化，把酥皮配料混合揉成團。冷藏20分鐘

2. 冷藏的時候可以做奶酪餡。 把奶酪餡材料混合拌勻。

3. 酥皮擀成派盤大小，用擀麪杖擀掉多餘部分。我這邊用的是連模，用量夠作11個。

4. 把奶酪餡倒入派皮中，震幾下

5. 烤箱170度預熱後烤40分鐘左右。
   
   派配冰酒，我的最愛。