披薩簡單過程

用料  

披薩簡單過程的做法  

1. 麪粉糖鹽放一起，溫水+酵母+玉米油，慢慢加入麪粉和成麪糰，發酵40分鐘

2. 發酵好的麪糰成顯好多蜂窩狀

3. 分成兩分擀開放披薩盤用叉子，叉出小洞洞，在次發酵15分鐘

4. 準備餡料一定要用平底鍋把菜的水份煎幹

5. 切好芝士，準備好披薩醬和番茄醬

6. 披薩醬和番茄醬各兩勺抹均勻披薩餅上，撒上一層芝士

7. 然後撒上所有配菜，在撒上剩下芝士

8. 烤箱180度預熱5分鐘，烤15-20分鐘，因爲每個人烤箱溫度都不一樣

9. 考好披薩拿出來就可以切成自己喜歡的大小開吃了，稱熱吃才拉絲，我這個放了半個小時所以拉絲效果已經沒有那麼好了

10. 餅皮發酵到位非常香

11. 我家小寶也想來一口了