歐美達披薩 食譜坊 披薩 2.72W 大中小設定文字大小 用料 主料:牛裏脊肉適量,黑胡椒、蠔油、色拉油適量配料:黃、紅、青椒、洋蔥各一個,馬蘇裏拉奶酪一包,黃油適量 歐美達披薩的做法 發麪:低筋麪粉200克,安琪酵母3克,砂糖一小勺,溫水35-40度左右100ML(水和麪的比例是1:2)此發麪適合做26寸披薩一個 小火放少量黃油溶解關火,醒發好的面擀成麪皮再用牙籤均勻插孔,均勻鋪在鍋底,麪皮上先撒一層馬蘇裏拉奶酪碎,再鋪上適量炒熟的牛肉、黃、紅、青椒、洋蔥,再鋪上一層馬蘇裏拉奶酪碎。 將歐美達鍋具預熱後,中小火將鍋蓋上蓋子,烘製大約5-8分鐘(如果想要披薩底部更脆,可翻看披薩底部是否呈金黃色) TAG標籤:歐美 好吃 歐美達披薩 披薩 #