龍利魚土司pizza,果蔬土司pizza
因爲運動健身減脂,唯有早餐自己可以把握所有材料的構成和用量,早餐之於我,是一天中最滿足幸福的,週末更是如此。第一次貼菜譜,就用2014年5月1日勞動節這一天做的吧。HOLA,MY MAY~~~
用料
龍利魚肉 | 50克 |
洋蔥粒 | 20克 |
蘋果丁 | 薄薄一片切成丁 |
麪包切片 | 兩片(兩種口味) |
西葫蘆粒 | 20克 |
彩椒粒 | 20克 |
杏鮑菇粒 | 20克 |
聖女果 | 6個 |
苦菊 | 5克(其實就是幾片) |
泰式甜辣醬 | 塗滿麪包即可 |
芝士片 | 20克(隨個人口味) |
黑胡椒 | 一丟丟 |
西芹碎 | 一丟丟 |
龍利魚土司pizza,果蔬土司pizza的做法
其實土司pizza就是隨心情放東西進烤箱,想放啥都是隨心的,很簡單0誤差,所以要做的就是想好要在上面搭配什麼。我做了兩種口味,一個是泰式甜辣醬龍利魚肉,一種是果蔬的。
堆放材料1:
泰式甜辣醬龍利魚肉:麪包鋪平,先抹一層泰式甜辣醬,我用的味好美的(貌似李錦記的味道更好但是我減肥,味好美熱量基本低一倍)。撒上洋蔥丁、青椒丁、龍利魚肉碎(昨晚醃製好的,醃的時候用料酒、薑片、黑胡椒抹勻放置冰箱裏),聖女果粒、苦菊碎,然後放上奶酪(此處奶酪如果喜歡拉絲厚實口感可以用馬蘇裏拉芝士條,爲因爲熱量用的總統light再製乾酪)。這款材料就備好了(此處無圖)堆放材料2:
果蔬味道的:
麪包鋪平(這個我沒有在底層抹任何醬,但個人認爲微淡了,推薦依自己口味塗抹蛋黃醬番茄醬芥末黃等),撒上杏鮑菇丁、彩椒丁、洋蔥丁、西葫蘆丁、蘋果丁。撒一些黑胡椒後,再鋪上聖女果丁和苦菊碎,鋪上奶酪(品牌同上)。這款也OK了(此處無圖)兩款土司pizza進烤箱。烤箱之前200度預熱。放進去後200度上下火10分鐘,其實就是等待奶酪融化就可以了。
拿出來,麪包酥脆可口,餡料豐富厚實,材料也可以隨意更換麼麼噠~~~開!吃!