快手早餐「火腿三明治」
2人份,因爲沒買到脫脂沙拉醬,就不加了,胖子不配吃高熱量😭
用料
全麥吐司 | 6片 |
火腿片 | 8片 |
雞蛋 | 2個 |
生菜 | 6片 |
番茄 | 6片 |
芝士片 | 6片 |
快手早餐「火腿三明治」的做法
烤箱180預熱,烤網墊上油紙,放上全麥吐司和芝士片
預熱完成,180度熱風模式10分鐘
中層,放入吐司。(因爲每個烤箱溫度脾氣不一樣,烤的時候,時不時去看看別焦了)
加熱火腿片和煎雞蛋(用的摩飛多功能鍋的六圓盤,方便,沒有用平底鍋就行) 雞蛋不要煎的過熟,蛋黃帶些黏溼口感更佳
番茄切片,生菜洗乾淨濾水,備用
烤好的吐司拿出來,涼一下,不然燙手
鋪上保鮮膜
放上吐司,生菜,番茄
加上火腿片
雞蛋
再加上火腿片,番茄,生菜
加上吐司片,輕輕向下壓實
裹上保鮮膜,靜置10分鐘左右定型
做我老公的份,和上面一樣,有4層!!!
壓實,裹上保鮮膜,靜置定型。這時候去刷牙洗臉吧~
用刀(最好是切吐司的鋸齒刀)來回劃拉,切成兩半。早餐做好了~ 元氣滿滿
小貼士
除了注意些吐司別烤焦沒有需要特別注意的。夾心隨便放什麼,愛吃什麼,家裏有什麼就放什麼~ 歡迎曬出你的巨無霸吐司