超簡單甜品木瓜椰奶凍 食譜坊 冰箱食譜 3.04W 大中小設定文字大小 夏天來了,各種冷飲引誘着孩子和愛吃的麻麻,於是乎,自己動手豐衣足食,味道相當不錯,個人覺得失誤率應該是0! 用料 木瓜 3個 牛奶 500克 吉利丁片 7 椰子粉 50克 細砂糖 50克 超簡單甜品木瓜椰奶凍的做法 吉利丁片溫水浸泡10分鐘變軟即可 木瓜在四分之一處去頭,用勺子把籽挖去 牛奶小火溫熱,加入椰子粉及白砂糖,根據口感調整用量,最後關火加入泡軟的吉利丁片,迅速攪拌均勻! 晾涼後倒入木瓜裏,將木瓜置入穩定的容器中 將蓋子蓋上,放冰箱冷藏一夜 切開的椰奶凍超級無敵成功 木瓜一定要挑略爲熟的,不能是熟透或是太生的 小朋友們、大朋友們都炒雞喜歡吃! 最後多餘的椰奶倒入玻璃杯裏,就是一杯完美的椰奶凍啦! TAG標籤:甜品 木瓜 椰奶 #