在這裏記錄一下自己在澳洲獨居利用電飯煲做的美食,對於廚房小白和懶癌晚期都有一定參考價值。
用料
香腸 | 2根 |
生菜 | 4片 |
老乾媽 | 1勺 |
醋 | 1茶匙 |
鹽 | 適量 |
電飯煲·酸辣生菜炒香腸的做法
用水加一點鹽浸泡生菜葉,這一部可以有效地去掉生菜葉裏面的髒東西並且殺菌,取出兩根廣式臘腸切丁
將電飯煲調整到煮飯模式,加熱兩分鐘,放入兩茶匙的植物油,加熱1分鐘
倒入洗乾淨的生菜和香腸,炒3分鐘到香腸變色,加入1勺老乾媽和一茶匙醋
接着再炒2分鐘,關閉電飯煲,開飯啦
小貼士
炒的時間可以根據電飯煲的火力大小來決定