寧波水磨年糕的樸素吃法
一直很喜歡的粘粘糯糯的東西
湯圓小王子青團麻薯年糕…………
每一種都是我的愛!
以前吃年糕都是去韓國年糕料理店
各種辣醬炒年糕 炸年糕 年糕火鍋 部隊火鍋
可是吃多了就發現
口味太重的食物是吃時超級爽吃完狂灌水
畢竟我是個口味小清新的妹紙~~
食材的原味就很能滿足我了!
如果你也是愛吃食本味的人
如果你也愛年糕軟綿綿
那麼、
來一碗樸素年糕粥叭!
白年糕白粥傻傻分不清楚
反正就是好吃!
用料
寧波水磨年糕 | 適量切片 |
大米 | 適量 |
電飯煲或者燜燒鍋 | 一隻 |
寧波水磨年糕的樸素吃法的做法
大米淘洗乾淨
水磨年糕切片
放進電飯鍋或者燜燒鍋
加適量水 看個人喜好
開煮粥模式出鍋!
注意不要煮溢出來
出鍋前可以再燜燒幾分鐘
盛出前先抄一下底 避免年糕粘底糊鍋
小貼士
小貼士就是適當攪動 米粒保持不碎 都是米湯和年糕湯會融爲一體 米香陣陣
白粥空口吃也好吃的!