電飯煲食譜

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電飯鍋香菇糯米雞飯

電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖

用料  

香菇3
糯米 1杯
雞腿 一斤
生抽 1勺
3勺
蠔油 1勺
甜豌豆 100克

鍋香菇糯米雞飯的做法  

  1. 一杯糯米一杯大米,泡發兩小時

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第2張
  2. 雞和甜豆解凍

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第3張
  3. 洗淨紅薯,去皮,切小塊

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第4張
  4. 做醃雞料,一勺醬油:2勺料酒:4顆冰糖,若喜甜多放冰糖也可

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第5張
  5. 醃雞十五分鐘

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第6張
  6. 拌勻紅薯塊,甜豆,米和紅薯塊

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第7張
  7. 我放了紅薯,水就多點。不然水少放點

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第8張
  8. 上面鋪上雞,醃雞料一併放入

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第9張
  9. 煮飯就行

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第10張
  10. 開鍋

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第11張
  11. 拌勻,視個人口味。我不放鹽,一般靠耗油調味,一勺左右放500ML碗的飯

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第12張
  12. 成品

    電飯鍋香菇糯米雞飯的做法步驟圖 第13張
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